Fotogalerie Erfahrungsaustausch
Zum ersten Mal in Europa! Im Februar kamen unsere Kakaobauern aus Brasilien zum Gegenbesuch in die Manufaktur nach Bergl. Die Gäste hatten viele Fragen und so nahm Josef Zotter sie mit auf eine Learning-by-Doing-Tour. (Wobei viele Köche in diesem Fall die Qualität der Schoko nicht beeinträchtigten!)
Zur Vorgeschichte
Flinke Finger an der Füllstation
Helmut Weiß (l.) vom DED als Dolmetscher
Nibsverkostung
Ein betörender Duft
Gruppenbild mit Dame
Kleiner Scherz am Rande
Stimmung bestens
Vier Augen sehen mehr als zwei!
Saubermänner
Nicht schlecht...
...sogar äußerst lecker,...
...da nimmt man gern ein bisschen mehr!
Topfgucker
Beim Biofekt muss man einfach zugreifen,...
...wenn es so charmant angeboten wird!
Es geht nichts über solide Handarbeit
Mit Humor geht alles besser
Volle Konzentration
Kochen auf brasilianisch
Die wohlverdiente Bio-Mahlzeit
