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mehr als 2% Alkoholanteil glutenfrei

3,60 € inkl. 10.00% MwSt

Produktbeschreibung

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Johannisbeerganache und Marc de Champagne-Ganache – Standing Ovations: Marc de Champagne fließt in eine Schokoganache. Darauf eine fruchtige Johannisbeerfüllung, mit Beeren und Johannisbeerlikör, etwas Mandelnougat und weißer Schokolade. Zum Abschluss ein Überzug aus Edelschokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Zutaten

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Johannisbeerganache°(30%) und Marc de Champagne-Ganache°(30%) – alkoholhaltig

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Reissirup°, VOLLMILCH°, Johannisbeerlikör°, VOLLMILCHPULVER°, Marc de Champagne°, MAGERMILCHPULVER°, Johannisbeeren getrocknet°, Johannisbeerkonzentrat°, BUTTER°, MANDELN°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 68%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle

Energie kcal506kcal
Energie kJ2095kJ
Fett 32g
davon gesättigte Fettsäuren20g
Kohlenhydrate40g
davon Zucker34g
Eiweiss6,1g
Salz0,21g

 

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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