Marillen-Sandwich

weniger als 2% Alkoholanteil glutenfrei

3,50 € inkl. 10.00% MwSt

Produktbeschreibung

Zerfließt im Mund! Wow. Eine zartschmelzend buttrige Ganache mit Maisgrieß-Kribbeln versetzt mit Weißbrotschnaps, den Josef Farthofer aus altem Bio-Weißbrot brennt. Geniales Upcycling mit tollem Geschmack, das zu Marillen-Schoko-Frucht-Mousse zerfließt. Eine extrem lässige Milchschokolade!

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Zutaten

Helle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Marillencreme°(30%) und Weißbrotschnapscreme°(30%) - (alkoholhaltig)

Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, VOLLMILCHPULVER°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Weißbrotschnaps°(5%), Kakaomasse°, VOLLMILCH°, MANDELN°, Marillenpüree°(3%), BUTTER°(2%), Marillen getrocknet°(2%), MAGERMILCHPULVER°, Polenta°, SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vollrohrzucker°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Rosenblüten°, Zimt°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter):
40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker° 
Gesamtanteil: 58%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Roh-Vollmilch von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle

Energie kcal501kcal
Energie kJ2087kJ
Fett 34g
davon gesättigte Fettsäuren20g
Kohlenhydrate40g
davon Zucker39g
Eiweiss5,5g
Salz0,27g

 

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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