Punsch

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weniger als 2% Alkoholanteil glutenfrei

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Produktbeschreibung

Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Honigganache, Orangengelee und Wodka-Fruchtganache

Eine Milchschokolade gefüllt mit einer köstlichen Honigganache, die mit Zimt verfeinert wird. Dazu ein Orangengelee in einer dünnen weißen Schokoschicht und final fließt ein Edelwodka in eine Süßkartoffelganache, die mit Marillenschoko und Karamellschoko fruchtig-süß akzentuiert wird.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Zutaten

Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Honigganache°(19%), Orangengelee°(22%) und Wodkafruchtganache°(19%) - alkoholhaltig

Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollmilchpulver°, Orangensaftkonzentrat°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Vollmilch°, Honig°, Süßkartoffeln°, Erdäpfelvodka°, Marillen getrocknet°, Magermilchpulver°, Butter°, Karamellpulver°(Magermilch°, Molke°, Zucker°, Butter°), Zuckerrohrbrand°, Zimt°, Milchkaramellpulver°(Magermilchpulver° & Zucker°), Geliermittel: Apfelpektin , Süßmolkenpulver°, Emulgator: Sojalecithin°, Vollrohrzucker°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Orangenöl°, Chili „Bird's eye”°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker°
Gesamtanteil: 64%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle

Energie kcal479kcal
Energie kJ1998kJ
Fett 28g
davon gesättigte Fettsäuren17g
Kohlenhydrate49g
davon Zucker45g
Eiweiss5,1g
Salz0,19g

 

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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