YaconBier & Whisky

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mehr als 2% Alkoholanteil

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Produktbeschreibung

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Yaconbier-Whisky-Ganache
Anden & Highlands: eine Schokoganache mit Yaconbier von Millis Bio-Oase, das im Vulkanland gebraut wird, und schottischem Single Malt Whisky. Yacon stammt aus dem Andengebiet, wird seit Jahrtausenden in Peru und Bolivien als Nähr- und Heilpflanze verwendet und ist das neue angesagte gesunde Süßungsmittel, das kaum Kalorien besitzt. Eingehüllt in eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Zutaten

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Yaconbier-Whisky-Ganache°(60%) - alkoholhaltig

Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaomasse°, Kakaobutter°, Yaconbier°(Wasser & Gerstenmalz° & Yaconwurzel° & Hopfen°), Glukose-Invertzucker-Sirup°, Whisky°, Vollmilchpulver°, Magermilchpulver°, Karamellpulver°(Magermilch°, Molke°, Zucker°, Butter°), Milchkaramellpulver°(Magermilchpulver° & Zucker°), Süßmolkenpulver°, Vollrohrzucker°, Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaomasse°, Kakaobutter°, Vollrohrzucker°
Gesamtanteil: 70%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle

Energie kcal505kcal
Energie kJ2101kJ
Fett 33g
davon gesättigte Fettsäuren20g
Kohlenhydrate40g
davon Zucker35g
Eiweiss6,2g
Salz0,2g

 

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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