Alles von Zotter für Naschkatzen und Chocolate-Hipster, die nur das Beste in Bio- und Fair-Qualität naschen und verschenken wollen. Jede Tafel wird bei uns Bean-to-Bar, also von der Bohne bis zur Tafel, in unserer Schokoladenfabrik gefertigt. Choco Art created by Zotter. Viel Vergnügen.
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06.03.2024 Sandra M. Exl
Einfaches Rezept für einen Kärntner Reindling, verfeinert mit Mohn und weißer Schokohaube.
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15.03.2018 Sandra M. Exl
Selbstgemacht schmeckt Vanillepudding einfach besser, erst recht mit weißer Schoko.
09.03.2018 Josef Zotter
Josef Zotter über die Nachteile der vielen Gütesiegel und warum wir diese bald nicht mehr brauchen werden.
08.03.2018 Redakteur
Rezept für Kürbiskernöl-Schokokuchen vom Küchenteam des Rogner Bad Blumau.
01.03.2018 Josef Zotter
Josef Zotter über dynamische Preisanpassungen im Handel.
15.02.2018 Josef Zotter
Josef Zotter über das große Datensammeln der Staaten und Konzerne.
06.02.2018 Sandra M. Exl
Ein österreichisches Traditionsgericht neu interpretiert: Buchteln aus Dinkelmehl mit Zotter Schoko & Erdbeermarmelade.
01.02.2018 Josef Zotter
Josef Zotter über die notwendige Vermeidung von immer noch mehr Müll aus Plastik.
25.01.2018 Daniela Barthel
Rezept für vegane Schokoladen-Baiser von Gastautorin Daniela Barthel.
18.01.2018 Josef Zotter
Josef Zotter über die bedenkliche Macht von Großkonzernen.
11.01.2018 Sandra M. Exl
Einfaches Rezept für ein himmlisches Bananenbrot mit Zotter-Kuvertüre.
28.12.2017 Josef Zotter
Josef Zotter über den Leistungswahn in unserer Gesellschaft.
21.12.2017 Daniela Barthel
Rezept für ein Silvester-Dessert mit Orangen-Mascarpone und selbstgemachten Trüffeln.
13.12.2017 Redakteur
Josef Zotter über karamellisierte Würmer, Roboter und die 60-Stunden-Woche.
12.12.2017 Alexandra Ebert
Rezept für himmlische Weihnachtskekse, zum Verschenken oder selber naschen.
07.12.2017 Sandra M. Exl
Herbstlichen Genuss verspricht die Kürbistorte von Gastautorin Sandra.
07.12.2017 Josef Zotter
Josef Zotter über die Sinnhaftigkeit von Schulnoten aus Sicht eines Unternehmers.
05.12.2017 Sandra M. Exl
Rezept für einen selbstgemachten Schoko-Likör mit der beliebten Trinkschokolade.
01.12.2017 Redakteur
Josef Zotter im Kleine Zeitung "Das Magazin" Portrait über Nachhaltigkeit.