Champagner + Johannisbeeren

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mehr als 2% Alkoholanteil glutenfrei

3,70 € inkl. 10.00% MwSt

Produktbeschreibung

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Johannisbeerganache und Marc de Champagne-Ganache

Marc de Champagne von dem ersten demeter-zertifizierten Champagnerhersteller der Welt, in einer Schokoganache, die aus dunkler und Milchschokolade gemixt wird. Darauf eine fruchtige Johannisbeerfüllung, mit Beeren und Johannisbeerlikör, etwas Mandelnougat und weißer Schokolade. Zum Abschluss eine dünne knackige Schicht aus weißer Schokolade und ein Überzug aus dunkler Edelschokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Zutaten

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Johannisbeerganache°(30%) und Marc de Champagne-Ganache°(30%) – alkoholhaltig

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Reissirup°, VOLLMILCH°, Johannisbeerlikör°, VOLLMILCHPULVER°, Marc de Champagne°, MAGERMILCHPULVER°, Johannisbeeren getrocknet°, Johannisbeerkonzentrat°, BUTTER°, MANDELN°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°**, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 68%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle

Energie kcal506kcal
Energie kJ2095kJ
Fett 32g
davon gesättigte Fettsäuren20g
Kohlenhydrate40g
davon Zucker34g
Eiweiss6,1g
Salz0,21g

 

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

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