100% Bio und artgerechte Freilandhaltung – direkt aus dem Essbaren Tiergarten
Faschiertes Ziegenfleisch von unseren Steirischen Scheckenziegen im Tiergarten verfeinert mit hausgemachter Rindsuppe und natürlich auch mit Tomaten, Karotten, Zwiebeln und Kräutern aus dem Garten.
Die Steirischen Scheckenziegen (Arche Austria-Programm zur Erhaltung seltener Nutztierrassen) leben in unserem Tiergarten, damit die alte regionale Rasse nicht ganz verschwindet. Warum das Sugo „Freche Ziege“ heißt, können Sie bei einem Besuch im Essbaren Tiergarten herausfinden.
Zotter Bio-Sugo
200-g-Glas
Haltbarkeit: gekühlt bei unter +10°C mindestens 6 Wochen ab Auslieferung
Sugo° von der Ziege°
Zutaten: 38% Tomaten°, 24% Ziegenfleisch°, Klare Rindsuppe° (Wasser; Auszug aus Fleisch°, Knochen°, Gemüse°[enthält Sellerie°], Gewürze°; Speisesalz), Zwiebel°, Karotten°, Sellerie°, Tomatenmark°, Sojasauce°(Wasser, Sojabohnen°, Speisesalz), Speisesalz, Knoblauch°, Ingwer°, Kartoffelstärke°, Rohrohrzucker°, Gewürze°, Sonnenblumenöl°
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
| Energie kcal | 51 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 214 | kJ |
| Fett | 1,4 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 | g |
| Kohlenhydrate | 3,3 | g |
| davon Zucker | 3,1 | g |
| Eiweiss | 6,0 | g |
| Salz | 0,89 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
