Wuggi-Creme

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5,47 € / 100g
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95-g-Glas
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Produktbeschreibung

100% bio und artgerechte Freilandhaltung – direkt aus dem Essbaren Tiergarten

Bei uns in der Gegend sagt man Wuggi zu den Schweinderln und in der Wuggi-Creme steckt natürlich gereifter Mangalitzaspeck, den man als feinen Bortaufstrich genießen kann. Verfeinert mit bekömmlichen Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Kümmel. Der Speck der Mangalitza-Schweine ist als edle Delikatesse sehr gefragt und zeichnet sich zudem durch viele ungesättigte Fettsäuren und wenig Cholesterin aus. Ganz natürlich gereift, nicht wärmebehandelt.

In unserem Tiergarten leben die zottligen Mangalitza-Schweine das ganze Jahr über im Freien in einem kleinen Wäldchen. Obgleich ihr Fleisch sehr geschätzt wird, war ihr Bestand vom Aussterben bedroht, weil Mangalitza-Schweine nicht in reiner Stallhaltung gehalten werden können. Durch extensive Haltung in kleinen Rotten erholt sich der Bestand langsam wieder.

Zotter Bio-Speckaufstrich
95-g-Glas
Haltbarkeit: gekühlt bei unter +10°C mindestens 6 Wochen ab Auslieferung

Maße der Verpackung: B: 50 x H: 85 x T: 50 mm

Zutaten

Zutaten: Gereifter Mangalitza-Speck° und Gewürze° (Curcuma, Kreuzkümmel, Kümmel).

Mindestfüllmenge: 95g
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerte

Energie kcal 315 kcal
Energie kJ 1304 kJ
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,6 g
Kohlenhydrate 0,12 g
davon Zucker 0,05 g
Eiweiss 10,79 g
Ballaststoffe 15,6 g
Salz 2,69 g

 

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g