Alles Gute

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glutenfrei alkoholfrei

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Produktbeschreibung

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Mangoganache und Zitronenganache
Eine sehr fruchtige Füllung aus Mangofrüchten, gemischt mit Mangokuvertüre, Cashewnougat und einem Spritzer Zitrone auf einer Zitronenschokoschicht aus selbstgemachtem Zitronenconfit und weißer Schokolade. Umhüllt von dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Zutaten

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Mangoganache°(40%) und Zitronenganache°(20%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Reissirup°, VOLLMILCH°, Mangopüree°, Mango getrocknet°, Zitronensaft°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Zitronensaftkonzentrat°, CASHEWKERNE°*, SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vollrohrzucker°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Kurkuma°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 75%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle

Energie kcal502kcal
Energie kJ2080kJ
Fett 33g
davon gesättigte Fettsäuren20g
Kohlenhydrate45g
davon Zucker40g
Eiweiss5,5g
Salz0,20g

 

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

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