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Eine Traumkreation. Ein Erdbeergelee mit einem fantastischen Erdbeeraroma in einer rosaroten Erdbeer-Ganache, die mit Erdbeerstücken versetzt ist. Eingehüllt in eine zart schmelzende charmante Bergmilchschokolade.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Helle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Erdbeergelee°(22%) und Erdbeercreme°(40%)
Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Erdbeeren°(12%), VOLLMILCHPULVER°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Erdbeeren getrocknet°(4%), Kakaomasse°, Erdbeerkonzentrat°(4%), MAGERMILCHPULVER°, Zitronensaftkonzentrat°, Geliermittel: Apfelpektin , Vollrohrzucker°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°), Speisesalz, Heidelbeeren getrocknet°, Vanilleschotenpulver°, Zimt°
Kakao: 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker°
Gesamtanteil: 60%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Sellerie und Sesam enthalten.
| Energie kcal | 452 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 1889 | kJ |
| Fett | 26 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 | g |
| Kohlenhydrate | 50 | g |
| davon Zucker | 46 | g |
| Eiweiss | 4,0 | g |
| Salz | 0,18 | g |
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)