Ingwer + Zitrone

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weniger als 2% Alkoholanteil glutenfrei

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Produktbeschreibung

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Ingwerganache und Zitronenganache
Das Power-Duo: eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer aufregenden Schokoganache mit frischem Ingwer und Ingwerlikör, gesüßt mit etwas Honig. Auf einer Zitronenschicht aus weißer Schokolade mit Zitronen.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Zutaten

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Ingwerganache°(42%) und Zitronenganache°(18%) – alkoholhaltig

Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Ingwer°, Reissirup°, SOJAPULVER°(SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°), Ingwerlikör°, Zitronensaft°, VOLLMILCHPULVER°, Honig°, MAGERMILCHPULVER°, Zitronensaftkonzentrat°, VOLLMILCH°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Sternanis°, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 72%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle

Energie kcal497kcal
Energie kJ2058kJ
Fett 33g
davon gesättigte Fettsäuren20g
Kohlenhydrate40g
davon Zucker34g
Eiweiss6,7g
Salz0,25g

 

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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