Kugellager

mehr als 2% Alkoholanteil glutenfrei

12,20 € inkl. 10.00% MwSt

Produktbeschreibung

8er Pralinenset

Chocolate Engineering: 8 frische handgemachte Pralinenkugeln montiert auf feinsten Schokoringen für Feinsensoriker und Pralinen-Lover.

  1. Kürbiskugel gefüllt mit einmaligem grünen Kürbiskernnougat auf einem Ring aus hochprozentiger Milchschokolade. 
  2. Erdapfelwodkakugel gefüllt mit Wodkaganache, gerollt in Karamellschokolade, auf einem Ring aus hochprozentiger Milchschokolade. 
  3. Maracujakugel gefüllt mit fruchtiger Maracuja-Schokoganache auf einem Ring aus dunkler Milchschokolade. 
  4. Kokoskugel gefüllt mit weißer Kokosganache und einem Spritzer Zitrone auf einem edlen dunklen Schoko-Ring. 
  5. Mandelkugel gefüllt mit Mandelnougat-Schokocreme und einem Spritzer Grappa auf einem hochprozentigen dunklen Schoko-Ring. (alkoholhaltig)
  6. Himbeerkugel gefüllt mit fruchtiger Himbeerschokoganache und einem Schuss Himbeerbrand auf einem Ring aus weißer Schokolade. (alkoholhaltig) 
  7. Champagnerkugel gefüllt mit edler, dunkler Schokoganache, in die ein Marc de Champagne fließt, auf einem weißen Schoko-Ring. (alkoholhaltig) 
  8. Kaffeekugel gefüllt mit hausgerösteter Kaffeecreme, mit einem Schuss Grappa beflügelt, auf einem weißen Schoko-Ring. (alkoholhaltig)

Befüllung mit Vorbehalt! Kann eventuell abweichen (je nach Verfügbarkeit der Artikel)

8 Pralinen à mind. 11g = mind. 88 g
Maße der Pralinenbox: (B x H x T) 11,5 x 4,5 x 11,5 cm
Haltbarkeit: mindestens 2 Monate ab Auslieferung

Zutaten

1 x Kürbispraline° mit Ring aus dunkler Bergmilchschokolade°
1 x Erdäpfelwodkapraline° mit Ring aus dunkler Bergmilchschokolade°(alkoholhaltig)
1 x Maracujapraline° mit Ring aus dunkler Bergmilchschokolade°
1 x Kokospraline° mit Ring aus Nobelbitterschokolade°
1 x Mandelpraline° mit Ring aus Nobelbitterschokolade°(alkoholhaltig)
1 x Himbeerpraline° mit Ring aus weißer Schokolade°(alkoholhaltig)
1 x Champagnerpraline° mit Ring aus weißer Schokolade°(alkoholhaltig)
1 x Kaffeepraline° mit Ring aus weißer Schokolade°(alkoholhaltig)

Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollmilchpulver°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Schlagobers°, Butter°, Magermilchpulver°, Kürbiskerne°(2%), Erdäpfelvodka°(1%), Vollmilch°, Kokosmilch°(Kokosnüsse° & Wasser & Verdickungsmittel: Guakernmehl°), Mandeln°(1%), Kernöl°, Himbeergeist°(1%), Marc de Champagne°(1%), Reisdrinkpulver°(Reis° & Sonnenblumenöl° & Salz), Süßmolkenpulver°, Maracujakonzentrat°(1%), Kokosraspeln°(0,4%), Amaretto°, Himbeeren getrocknet°(0,3%), Maracuja getrocknet°(0,3%), Vollrohrzucker°, Marillen getrocknet°, Grappa°, Magermilchjoghurtpulver°, Kokospulver°(0,2%: Kokosnussmilch° & Maltodextrin°), Emulgator: Sojalecithin°, Honig°, Kaffeepulver°(0,1%), Zitronensaftkonzentrat°, Karamellpulver°(Magermilch°, Molke°, Zucker°, Butter°), gemahlene Kaffeebohnen°, Vanilleschotenpulver°, Milchkaramellpulver°(Magermilchpulver° & Zucker°), Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°), Zimt°, Kurkuma°, Emulgator: Sonnenblumenlecithin°, Ingwerpulver°
Kakao (Kakamasse und Kakaobutter): 70% mind. in der Nobelbitterschokolade°; 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Kokosraspeln°, Vollrohrzucker°, Kaffeepulver°, Kaffeebohnen°
Gesamtanteil: 66%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle

Energie kcal542kcal
Energie kJ2252kJ
Fett 38g
davon gesättigte Fettsäuren23g
Kohlenhydrate41g
davon Zucker36g
Eiweiss5,9g
Salz0,17g

 

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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