130-g-Riegel und Glühbirnchen
und als 1.000-g-Professional-Block und Glühbirnchen
BIO + FAIR
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung
SCHOKO-VIELFALT ZUM BACKEN UND DESSERTS ZAUBERN
Für Torten, Kuchen, Cupcakes, Mousse, Desserts und Pralinen – unsere Edel-Kuvertüre bringt Geschmack und Vielfalt in die Küche.
Edel-Kuvertüre mit Kakao-Ranking von 100 % über Milchschoko-Kuvertüre bis hin zu weißer Kuvertüre. Bunte Frucht- Kuvertüren mit denen man ganz neue Farb- und Geschmacksakzente setzen kann, wobei der fruchtige Geschmack und die tolle Farbe ganz natürlich durch Früchte entstehen. Lassen Sie sich inspirieren! ...mehr anzeigenStoff für neue Ideen liefern die duftenden und geschmacksintensiven Kaffee- und Karamell-Kuvertüren. Außerdem gibt es eine Reihe veganer Sorten sowie trendige Kuvertüren ohne Zuckerzusatz, die mit Erythrit gesüßt werden, das keine Kalorien hat. Ganz neu dabei sind Kuvertüren, die mit Zuckeralternativen wie trendigem Dattelzucker gesüßt werden.
Die Kuvertüre gibt es in Riegeln in klassischen Sorten und in Form von süßen kleinen Schoko-Glühbirnchen, die das Dosieren und Temperieren erleichtern, in klassischen, fruchtigen und ultimativ neuen Sorten.
Unsere Edel-Kuvertüren werden Bean-to-Bar, direkt von der Bohne weg, in der Schokofabrik gefertigt und bestehen ausschließlich aus hochwertigen Bio- und fair gehandelten Rohstoffen wie reiner Kakaobutter ohne jegliche Fremdfette, echter Bourbonvanille statt Vanillin, Bio-Bergmilch und Edelkakao mit Ursprungsgarantie von Kleinbauern, die engagiert und mit Liebe arbeiten.
ANLEITUNG: Wie Sie Kuvertüre und Glühbirnchen verarbeiten
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