Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Karamellganache und Erdnussnougat mit karamellisierten Erdnüssen
Ganze karamellisierte Erdnüsse in einem selbst gemachten Erdnussnougat, das mit etwas weißer Schokolade verfeinert wird, auf einer Karamellganache, gezaubert aus Karamellkuvertüre und karamellisierten Mandeln, die wir in ein Nougat verwandeln. Überzogen mit dunkler Schokolade mit klassischen 70 % Kakaoanteil. Eine Schoko, die selbst Charlie Brown den Tag versüßen würde.
Für Fans von »Gesalzene Erdnüsse«
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Dunkle Schokolade° gefüllt mit Karamellganache°(30%) und Erdnussnougat° mit karamellisierten Erdnüssen°(30%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, ERDNÜSSE°(16%), Kakaobutter°*, VOLLMILCH°, MILCHKARAMELLPULVER°(4%:MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), MANDELN°, Invertzuckersirup°, BUTTER°, ERDNUSSÖL°(1%), VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Sonnenblumenöl°, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Chili „Bird's eye”°
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 65%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
| Energie kcal | 538 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2242 | kJ |
| Fett | 37 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 | g |
| Kohlenhydrate | 39 | g |
| davon Zucker | 35 | g |
| Eiweiß | 9,6 | g |
| Salz | 0,25 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
