Kokos-Kuvertüre mit Kakaobutter und dunkler Schokolade gefüllt mit Orangen-Karamell und Mandel-Kokos- Orangen-Ganache.
Winterliche Genüsse: eine Butterkaramellschicht, verfeinert mit Orangensaft und Orangenöl. Auf einem selbst gemachten Mandelnougat, der mit karamellisierten Kokosflocken und fruchtigen Orangenstückchen knusprigknisternd abgerundet wird. Final taucht die Kreation in eine dunkle Kokoskuvertüre, die wir aus Kokos-Reiskuvertüre und dunkler Schokolade zaubern.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Kokos-Kuvertüre° mit Kakaobutter° und dunkler Schokolade° gefüllt mit Orangen-Karamell°(26%) und Mandel-Kokos-Orangen-Ganache°(35%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, MANDELN°(13%), Kakaobutter°*(12%), BUTTER°, SCHLAGOBERS°, Kakaomasse°*, Invertzuckersirup°, Kokosraspeln°*(4%), Orangen gefriergetrocknet°(3%:Orangensaftkonzentrat°, Orangenfruchtfleisch°), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), VOLLMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, SÜSSMOLKENPULVER°, Kokosmilchpulver°(1%: Kokosmilchpulver°, Maltodextrin°, Emulgator: Gummi arabicum°), MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Orangensaftkonzentrat°(0,3%), Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°), Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Rosenblüten°, Orangenöl°(0,004%), Zimt°
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°
FAIR* = *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 52%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
| Energie kcal | 560 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2336 | kJ |
| Fett | 40 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22 | g |
| Kohlenhydrate | 45 | g |
| davon Zucker | 39 | g |
| Eiweiß | 5,9 | g |
| Salz | 0,23 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
