Weiße Schokolade gefüllt mit Vanilleganache und weißem Schokoladenmousse
Vanillewolken zum Vernaschen: Unterhalb ein weiches weißes Schokomousse, aus weißer Schokolade und schaumig gerührter Butter, abgerundet mit einem Schuss Orangensaft. Darauf eine Vanillecreme aus echter Vanille, weißer Schokolade, Obers, Milch und einer Prise Salz. Angenehm süß und fabelhaft schmelzend. Umhüllt von weißer Schokolade.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Weiße Schokolade° gefüllt mit Vanilleganache°(20%) und weißem Schokoladenmousse°(35%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, BUTTER°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Invertzuckersirup°, SCHLAGOBERS°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, VOLLMILCH°, Orangensaftkonzentrat°, Vanilleschotenpulver°*(0,2%), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Zimt°*
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 54%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
| Energie kcal | 568 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2372 | kJ |
| Fett | 41 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 | g |
| Kohlenhydrate | 44 | g |
| davon Zucker | 44 | g |
| Eiweiß | 6,2 | g |
| Salz | 0,27 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
