Lehrstelle als Chocolatier / Chocolatière (m/w/d)

Lehrverhältnis; Ausbildungsdauer 3 Jahre (mit LAP Abschluss) — ab August 2025

Ausbildungsort: Bergl bei Riegersburg (Stmk.); die Berufsschule befindet sich in Baden (Nö.)

Als Chocolatier / Chocolatière lernst du:

Süßwaren wie Schokolade, Marzipan oder Bonbons und Pralinen herstellen
Kuvertüre, Nüsse, Zucker, Milch und Geschmacksstoffe verarbeiten
Maschinen zur Herstellung der Süßwaren, z.B. Walz- und Rührmaschinen, bedienen und überwachen
Maschinen und Arbeitswerkzeuge reinigen
Süßwaren händisch oder maschinell verpacken
Qualität der Erzeugnisse überwachen und sicherstellen
Warenbestand auf Menge und Qualität überprüfen, Durchführen entsprechender Bestellungen

Dein Profil:

Du liebst Schokolade
Du arbeitest gerne kreativ
Du arbeitest gerne mit Lebensmitteln
Gute Fingerfertigkeit
Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Sinn für Sauberkeit und Hygiene
Freundlichkeit und Verlässlichkeit
Große Einsatzfreude
Spaß an der Zusammenarbeit mit Menschen
Bewusstsein für die Idee Bio - Nachhaltig, Fair
Du gehst achtsam mit Lebensmitteln um und hast höchstes Qualitätsbewusstsein

Abgesehen davon, solltest du die Pflichtschule abgeschlossen haben, auch Schulabgänger*innen oder -abbrecher*innen von HLW, Tourismusschule oder landwirtschaftlichen Fachschulen sind bei uns willkommen.

Unser Angebot:

Kostenloses Bio-Frühstück und Bio-Mittagessen, frisch gekocht in unserer Personalküche
Wertschätzende Teamkultur und sozialer Zusammenhalt
Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten
Lehre mit Matura möglich
Umfassende Weiterbildungsangebote
Zusatzpensionsvorsorge ab dem 2. Lehrjahr
Gratis Kinderbetreuung in den Ferien

Die Lehrlingsentschädigung lt. Konditoren-Kollektivvertrag für diese Stelle im 1. Lehrjahr beträgt 540,26 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeit. Bei erwachsenen Lehrlingen besteht im Einzelfall die Möglichkeit einer Überzahlung der Lehrlingsentschädigung.

Wenn auch du bei uns eine Lehre machen möchtest, schick uns bitte deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an: jobs@zotter.at

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

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