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Zotter Oster-Frühjahrskatalog 2019
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Zotter Oster-Frühjahrskatalog 2019

Die neue Osterkollektion ist da. Das gesamte Ostersortiment sowie süße Überraschungen für Mutter- und Vatertag finden Sie im aktuellen Katalog.

Die Neuheiten & Änderungen

 • 5 neue handgeschöpfte Osterschokoladen, ganz ohne Alkohol, die auch Kindern schmecken.

• Insgesamt 3 vegane handgeschöpfte Osterschokoladen, z.B. mit angesagtem Hanf

• Veränderte Sorten: Hasi im Osterland, Freche Hasen, Osterhasen überall, Rabbit Noir, Hot Chicken, die jetzt mit bunten Eiern dekoriert ist.

• Neues Motiv für Labooko Naschhase

• Osternest, das lang ersehnte Osterset mit Osterschokoladen und Heu im Sackerl.

• Neue bunt dekorierte und gefüllte Osterhasen, Ostereier und Oster-Minis in der Mixing-Serie

• Sämtliche Pralinenboxen und Geschenksets mit neuen aufregenden Sorten

• Schokoideen für Mutter- und Vatertag

• Neu: Hammer Choco, die pure Nostalgie mit Nüssen und Früchten


Alle Osterschokoladen und unsere Neuheiten finden Sie im brandneuen Oster-Frühjahrskatalog.
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Zotter Weihnachtskatalog 2018
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Zotter Weihnachtskatalog 2018


Die Neuheiten

• 7 unterschiedliche Adventkalender
  
NEU Nashido-Adventkalender mit dünnen gefüllten Schokotafeln, hergestellt von den ersten Choco-Robotern der Welt – so gelingt die Fusion von Füllung und schlankem Format – eine Schoko-Extraklasse!

NEU Biofekt-Adventkalender: Jetzt als goldener Stern, geschmückt mit vielen Päckchen voller Bio-Pralinen.

• 2 neue handgeschöpfte Weihnachtsschokoladen, die vegan sind

• 2 kleine handgeschöpfte Weihnachtsminis im Display

• 2 neue nussige Classic-Schokoladen zu Weihnachten und Krampus

• 4 neue Silvestertafeln mit 2019-Schriftzug und Kleeblatt


Alle Weihnachtsschokoladen und unsere Neuheiten finden Sie im brandneuen Weihnachtskatalog.
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NEUES FAIR-LOGO

Familie Zotter in Peru

18. August 2018 – Wir sind 100 % Bio + Fair + Bean-to-Bar, verzichten auf das Fairtrade-Siegel und setzen ab dieser Saison unser neues Fair-"Handzeichen" als Logo ein. Wir werden Mitglied bei der World Fair Trade Organisation (WFTO), die unser Unternehmen als Ganzes nach fairen Richtlinien prüft. 100 % fairer Handel wie früher in den Anfangszeiten des fairen Handels, ohne Massenbilanzierung, die wir nicht gut finden.

Josef Zotter: „Ich halte Fairtrade ja weiter für eine gute Idee, es ist besser als gar nichts. Aber ich will, dass meine Kunden eine Schokolade bekommen, in der drin ist, was drauf steht.“

• Neues FAIR-Logo (News-Artikel)
• Fotos & neues Logo

Zotter Schokoladenkollektion 2018-19
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Zotter Schokoladenkollektion 2018-19

Wir eröffnen die neue Saison mit 21 neuen handgeschöpften Schokoladen, die dieses Mal eher klassisch und zur Abwechslung nicht ganz so verrückt sind. Es gibt viele neue Nougatschokoladen, die auch noch vegan sind. Außerdem haben wir einige neue Geschenkschokoladen entwickelt wie „Gute Reise“, „Ich habe dich lieb“, „Applaus, Applaus!“, „Ein Hoch auf uns!“ und viele mehr. Als Special präsentieren wir die „Sting Red Edition“, eine Schoko mit Bio-Rotwein von der Rocklegende Sting, der in der Toskana ein Weingut besitzt und mit uns eine Schokolade machen wollte.

Bei den Labookos haben wir wieder neue Kakaoraritäten und Länder entdeckt und für jede Labooko ein professionelles Geschmacksprofil entworfen. Zum ersten Mal ist ein Kakao auch emissionsfrei mit dem Segelschiff angereist: Labooko 70 % Nicaragua • Sail Shipped Cocoa, die Schokolade mit toller Ökobilanz. Es gibt zwei neue nussige Classic-Tafeln mit Haselnuss und Mandel-Krokant und vieles mehr.

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Zotter gewinnt Energy Globe Austria 2018 Award

5. Juni 2018 – Zotter gewinnt beim weltweit bedeutendsten Umweltpreis und wird als Gesamtsieger mit dem „Energy Globe Austria 2018" ausgezeichnet. 2000 Projekte aus 182 Ländern wurden heuer eingereicht. Am 5. Juni, dem internationalen Weltumwelttag wurden die Austria Awards sowie die nationalen Sieger der 182 Länder bekanntgegeben. Pünktlich um 19 Uhr startete in Linz im Power Tower der Energie AG die Auszeichnung der besten österreichischen Umweltprojekte. Und die Qualität der Einreichungen war überwältigend. In einem spannenden Finale setzte sich Zotter unter 10 Nominierten als Gesamtsieger in Österreich mit dem Projekt „Umweltschutz als Erfolgskonzept“ durch und gewann den „Energy Globe Austria 2018 Award“.

Pressetext - Zotter
Pressetext – Energy Globe
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• Unsere Umwelterklärung • Zahlen, Fakten ...


Verleihung Steirisches Landeswappen

30.Mai 2018 – Josef Zotter erhält das Steirische Landeswappen. LH Hermann Schützenhöfer überreichte die Auszeichnung, die an erfolgreiche Unternehmen vergeben wird, um ihre herausragenden Leistungen für den Wirtschaftsstandort Steiermark zu honorieren und die Dankbarkeit des Landes zu zeigen.

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World Entrepreneur Of The Year Hall of Fame 2016
World Entrepreneur Of The Year Hall of Fame 2016
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World Entrepreneur Of The Year Hall of Fame 2016 Stern
Josef Zotters Stern in Monaco
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Josef Zotter mit Fürst Albert II von Monaco
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Finale in Monte Carlo
Finale in Monte Carlo
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EY World Entrepreneur Of The Year® 2016

Josef Zotter, nominiert für den "World Entrepreneur of the Year 2016", den Business-Oscar, ging in Monte Carlo für Österreich ins Rennen und nahm die renommierte Trophäe „EY World Entrepreneur of the Year Hall of Fame“ entgegen.

Riegersburg, 14. Juni 2016 – Sechs Tage lang zeigten die besten Unternehmer aus 49 Ländern ihr Können, um den Titel "World Entrepreneur of the Year 2016" in Monte Carlo zu gewinnen. Insgesamt besuchten über 1.200 Unternehmerinnen und Unternehmer den EY World Entrepreneur Of The Year in Monte Carlo. Begleitet wurde die Juryentscheidung von einem fulminanten Rahmenprogramm mit Galadinner, einem Treffen mit Fürst Albert, viel Prominenz und einem großen Feuerwerk.

Österreich wurde von Chocolatier Josef Zotter vertreten, der aufgrund seiner ungewöhnlichen Erfolgsgeschichte und seiner von Nachhaltigkeit und Fairness geprägten unternehmerischen Vision viel positive Aufmerksamkeit auf sich zog.

„Der EY World Entrepreneur Of The Year ist eine unglaublich hochkarätige Veranstaltung, bei der das gesamte Setting einfach beeindruckend ist – angefangen vom Programm mit tollen Vorträgen und spannenden Fachdiskussionen zu brandaktuellen Themen über die Vielzahl an inspirierenden Unternehmerpersönlichkeiten bis hin zu den großartigen Vernetzungsmöglichkeiten. Das Leitthema der Veranstaltung war Disruption und wie Unternehmen durch ihren damit verbundenen gesellschaftlichen Einfluss zunehmend mehr soziale Verantwortung übernehmen müssen. Das entspricht voll und ganz unserer Philosophie. Die zahlreichen Gespräche zu diesem Thema haben gezeigt, dass unsere Werte und unser Selbstverständnis auch international sehr positiv wahrgenommen werden“, so Josef Zotter.

Der Australier Manny Stul von Moose Enterprise Holdings & Controlled Entities machte das Rennen und gewann Titel. 

Entrepreneur Of The Year Josef Zotter
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Josef Zotter at work
Josef Zotter at work
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EY Entrepreneur Of The Year® 2015

Josef Zotter gewinnt in der Kategorie Handel & Konsumgüter und vertritt Österreich beim World Entrepreneur Of The Year 2016

Wien, 9. Oktober 2015 – Die Prüfungs- und Beratungsorganisation EY verlieh bereits zum zehnten Mal den Entrepreneur Of The Year Award in Österreich. Über 300 Gäste aus Wirtschaft, Politik und Gesellschaft waren der Einladung zur glanzvollen Gala in den Redoutensälen der Wiener Hofburg gefolgt. Aus den neun Finalisten wurde Josef Zotter von der Zotter Schokoladen Manufaktur ausgewählt, um Österreich beim World Entrepreneur Of The Year Award, der im Juni 2016 in Monte Carlo stattfinden wird, zu vertreten.

 

 

Schokolade - Das Standardwerk

Zotter zählt zur internationalen Weltklasse


Zotter „...ist und bleibt an der Spitze der weltbesten Schokoladenhersteller und mit weitem Abstand der innovativste Chocolatier von allen“
(Bernardini, S. 839)

Die Schokowelt ist in Bewegung, deshalb hat der Schokotester Georg Bernardini noch einmal ein kolossales Standardwerk (919 Seiten) über den internationalen Schokoladenmarkt veröffentlicht. Der Test umfasst 550 Marken und 4.000 Produkte aus 70 Ländern (Im Vergleich 2012 waren 271 Marken, 2.700 Produkte und 38 Länder im Test).

Zotter zählt zu den Top 25 – den besten Chocolatiers der Welt

„Zotter: Die Platzierung unter die Top 25 ist so selbstverständlich wie bei nur sehr wenigen Marken und Unternehmen, ähnlich wie bei Domori nahezu indiskutabel.“ (Bernardini, S. 849)

Die Top 25 werden mit 6 Kakao-Schoten ausgezeichnet. 6 Kakao-Schoten stehen für „Außergewöhnliche Qualität aller Produkte. Extrem seltene bis gar keine Abweichungen in der überragenden Qualität der Produkte.“ (Bernardini, S. 137)

In Deutschland und Österreich ist Zotter der einzige Hersteller unter den Top 25 und nach wie vor der Einzige, der ausschließlich Bio und Fair produziert.

Quelle: Georg Bernardini: „Schokolade – Das Standardwerk. Der Schokoladentester 2015. Die besten Schokoladen und Pralinen der Welt. Was dahinter steckt und worauf wir gerne verzichten.“ 919 Seiten, € 49,95  

Das Buch ist am 30.09.2015 erschienen.