Edelweiße Schokolade mit reduzierter Zuckerzugabe

glutenfrei alkoholfrei

3,70 € inkl. 10.00% MwSt

Produktbeschreibung

Eine weiße Schokolade mit ganz wenig Zucker – komponiert aus 40 % Bergmilch, 40 % reiner Kakaobutter und nur 20 % Rohrohrzucker. Eine konventionelle weiße Schokolade sähe so aus: 20 % Kakaobutter, 14 % Milch und über 60 % Zucker. Statt einer Zuckerbombe haben wir eine nicht so süße weiße Schokolade gemacht, die mit echter Bourbonvanille veredelt wird.

Duftaromen: intensiv milchig, feiner MilchSahne-Duft, Vanille
Geschmacksaromen: moderat süße Vanillemilch, leichte zitrusartige Fruchtsäure, süße Schlagsahne, milchiger Abgang

2 x 35-g -Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung 

Zutaten

Weiße Schokolade°

Zutaten: Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°, Emulgator: SOJALECITHIN°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 67%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle

Energie kcal615kcal
Energie kJ2547kJ
Fett 46g
davon gesättigte Fettsäuren28g
Kohlenhydrate41g
davon Zucker41g
Eiweiss9,3g
Salz0,20g

 

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

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