Nadel-Brennholz

mehr als 2% Alkoholanteil glutenfrei

6,50 € inkl. 10.00% MwSt

Produktbeschreibung

8 x Dunkle SCHOKOLADE 70% gefüllt mit BRENNHOLZ

Weißtanne & Kiefer Waldwunder mit Schwips: Acht kleine dunkle Schokoladentafeln, gefüllt mit einer cremigen, duftenden Brennholzganache, für die wir Weißtannen- und Kiefernzweige in Zuckerrohrbrand ansetzen, bis ein hellgrüner, duftender Schnaps entsteht, der in eine Ganache aus Milch, Honig, Karamellkuvertüre und ein wenig Mascobadonougat fließt und mit Macis, den orangefarbenen Blüten der Muskatnuss veredelt wird.

Hergestellt im innovativen One-Shot-Verfahren.

8 x 7,5-g-Tafeln = 60-g-Packung
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Zutaten

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Brennholzbrandcreme° (27%) - alkoholhaltig

Zutaten: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, KARAMELLPULVER°(MAGERMILCH°, MOLKE°, Zucker°, BUTTER°), Brennholzbrand°(alkoholischer Auszug aus Kiefern° und Weißtannen°),  VOLLMILCH°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Honig°, Vollrohrzucker°, VOLLMILCHPULVER°, MANDELN°, HASELNÜSSE°, SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Muskatblüten°, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Kiefernadelöl°, Weißtannenöl°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Vollrohrzucker°
Gesamtanteil: 86%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle

Energie kcal564kcal
Energie kJ2343kJ
Fett 40g
davon gesättigte Fettsäuren24g
Kohlenhydrate38
g
davon Zucker32g
Eiweiss7,2g
Salz0,28g

 

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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