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180-g-Packung
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Produktbeschreibung

100% bio und artgerechte Freilandhaltung - direkt aus dem Essbaren Tiergarten

Osterkrainer sind magere „Krainer Würste“, die kalt zur Osterjause gegessen werden. Am besten schmecken sie mit frisch geriebenem Kren.

Unsere Schweine leben artgerecht das ganze Jahr über im Wald, wo sie suhlen können und Platz haben. Bei uns leben Mangalitza, Turopolje-Schweine (beide gehören zum Arche Austria-Programm zur Erhaltung seltener Nutztierrassen) und Schwäbisch-Hällische-Schweine, die Sie im Essbaren Tiergarten besuchen können.

Zur Herstellung von 100 g Osterkrainer werden 116 g Wurstmasse benötigt.

Zotter Bio-Krainer
180-g-Packung
Haltbarkeit: gekühlt bei unter +10°C mindestens bis 17.04.2023

Grundpreis / kg: 37,78 €

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch°(53%), Rindfleisch°(20%), Schweinespeck°, Meersalz, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit),  Gewürzzubereitung°(Gewürze°, Dextrose°, Meersalz), Gewürze°, Säureregulator: Trinatriumcitrat, Rohrohrzucker°, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, natürlicher Buchenholzrauch.

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 1303 kcal
Energie kJ 314 kJ
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 19 g
Salz 2,8 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g