100% bio und artgerechte Weidehaltung – direkt aus dem Essbaren Tiergarten
Osterkrainer sind magere „Krainer Würste“, die kalt zur Osterjause gegessen werden. Am besten schmecken sie mit frisch geriebenem Kren.
Zur Herstellung von 100 g Osterkrainer werden 116 g Wurstmasse benötigt.
Wir nennen unsere Schweine im Tiergarten »Weideschweine«, weil sie artgerecht aufwachsen und das ganze Jahr über im Freien suhlen können. Bei uns leben Mangalitza, Duroc-Schweine und Schwäbisch-Hällische-Landschweine, die Sie im Essbaren Tiergarten besuchen können. Außerdem sehen Sie im Tiergarten auch unsere Wagyu-, Angus- und Murbodner-Rinder.
Zotter Bio-Krainer
180-g-Packung
Haltbarkeit: gekühlt bei unter +10°C mindestens bis 25.04.2025
Maße der Verpackung: B: 100 x H: 220 x T: 25 mm
Krainer°
Zur Herstellung von 100 g Osterkrainer werden 116 g Wurstmasse benötigt.
Zutaten: Schweinefleisch°(55%), Schweinespeck°(25%), Rindfleisch°(16%), Gewürze°, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Steinsalz (unjodiert), Säureregulator: Trinatriumcitrat, Dextrose°, Rohrohrzucker°, Knoblauch°, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Naturdarm, natürlicher Buchenholzrauch.
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
| Energie kcal | 1323 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 318 | kJ |
| Fett | 26 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 | g |
| Kohlenhydrate | 0,7 | g |
| davon Zucker | <0,5 | g |
| Eiweiß | 19 | g |
| Salz | 2,8 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
