Glühbirnchen – Milchschoko 50% (130g)

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Glühbirnchen (130g)
 alkoholfrei
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Produktbeschreibung

Hochprozentige Milchschoko-Kuvertüre aus Edelkakao bringt vollen Kakaocharakter und ist gleichzeitig mild im Geschmack.
50 % Kakaoanteil und Bio-Bergmilch aus Tirol (Bio vom Berg) bieten Schokoladengenuss mit zartem Milchgeschmack, dazu reine Kakaobutter, Rohrohrzucker, echte Vanille und eine Spur Salz.

In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.

130-g-Packung
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: 53,46 €

Maße der Verpackung: B: 55 x H: 110 x T: 55 mm

Zutaten

Milchschokoladen-Kuvertüre 50%°

Zutaten: 
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaobutter°*, MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz
Kakao: 50% mindestens

FAIR* = *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
 
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Gluten enthalten.

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 563 kcal
Energie kJ 2344 kJ
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 38 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,22 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


Backen & Desserts mit Zotter Glühbirnchen

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Erfahren Sie hier wie Sie Glühbirnchen verarbeiten und finden Sie noch noch mehr Kuvertüren, Zubehör, Dekors und Back-Tipps.

Mengenrabatte

  • 20 Stk: 5%
  • 100 Stk: 10%
  • 300 Stk: 15%
  • 700 Stk: 20%
  • 1000 Stk: 25%

Rezepte

Kuvertüre verarbeiten, Schokolade temperieren & Rezepte für Glasuren

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   Josef Zotter

Unsere Anleitung zur Verarbeitung von Kuvertüre: Vom Schmelzen der Schokolade, über die Zubereitung von Glasuren bis hin zum Temperieren wie die Profis.