Dunkle Schokolade 70% mit Ahornzucker, gefüllt mit einer Cashewganache, verfeinert mit Ananas, gesüßt mit Datteln.
Fruchtig, süß und ohne klassischen Zucker. Eine dunkle Schokolade, die mit Ahornzucker gesüßt wird, gefüllt mit einer fruchtigen, weichen Ananasfruchtschicht mit beschwingter Fruchtsäure und kleinen Ananasstückchen. Dazu eine Cashewnougatschicht, gesüßt mit Datteln, sprich gemahlenen Datteln, die anstelle von Zucker im Spiel sind. Völlig vegan.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Dunkle Schokolade° mit Ahornzucker° gefüllt mit einer Cashewganache°(60%), verfeinert mit Ananas°, gesüßt mit Datteln°
Zutaten: Kakaomasse°*, CASHEWKERNE°*(14%), getrocknetes Dattelpulver°*(13%), Kakaobutter°*, Ananas gefriergetrocknet°(12%), Ahornzucker°(11%), Ananaskonzentrat°(7%), Dattelsirup°(5%), Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Timutpfeffer°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°
FAIR* = *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 64%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Eiern, Sesam, Soja und Gluten enthalten.
| Energie kcal | 203 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2102 | kJ |
| Fett | 31 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 | g |
| Kohlenhydrate | 44 | g |
| davon Zucker | 37 | g |
| Eiweiß | 6,8 | g |
| Salz | 0,17 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
