Cola & Popcorn

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Handgeschöpfte Schokolade
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Produktbeschreibung

Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Colagelee, Colaganache, Mandelnougat und Popcorn
Die Blockbuster-Schoko mit kleinen karamellisierten, leicht gesalzenen Popcornstückchen in selbstgemachtem Mandelnougat. Getoppt mit einem coolen Colagelee und einer Ganache aus weißer Cola von Peda aus Österreich, wo der Colastrauch auch wächst. Mit Vanille, Minze und feinem Zitronen-Limettengeschmack. Akzentuiert mit einer dünnen weißen Schokoschicht und überzogen mit Milchschoko mit 60 % Kakaopower.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: 61,43 €

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Colagelee°(22%), Colaganache°(18%), Mandelnougat°(18%) und Popcorn°(1%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Cola°(Zucker°, Wasser; Auszug aus Zitronen°, Colastrauch°, Gewürze°, Minze° und Bourbon-Vanilleschoten°; Limettensaft°, Zitronensaft°, Säuerungsmittel: Zitronensäure), VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, MANDELN°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Zitronensaft°, Mais-Popcorn°, Vollrohrzucker°*, Kokosnussöl°, BUTTER°, Zitronensaftkonzentrat°, Geliermittel: Apfelpektin, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Limettensaftkonzentrat°, Zimt°*, Rosenblüten°, Chili „Bird's eye”°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 55%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 481 kcal
Energie kJ 1992 kJ
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 37 g
Eiweiß 7.4 g
Salz 0.34 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


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  • 700 Stk: 20%
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Popcorn Schoko-Riegel

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   Carina Baier

Rezept für selbstgemachte Schoko-Riegel mit Cola & Popcorn Schokolade.