Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Himbeerganache und Marc de Champagne-Ganache
Eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer Schokoganache aus Milch- und dunkler Schokolade, veredelt mit feinstem Champagnerdestillat von Fleury. Dazu eine pinke Himbeerganache, deren beeriger Geschmack und tolle Farbe ganz natürlich durch Himbeeren entstehen.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 125 x H: 54 x T: 13 mm
Dunkle Schokolade° gefüllt mit Himbeerganache°(20%) und Marc de Champagne-Ganache°(40%) – alkoholhaltig
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCH°, Marc de Champagne°(4%), Invertzuckersirup°, Himbeermark°(3%), BUTTER°, Stärkesirup°, Himbeeren gefriergetrocknet°(1%), MAGERMILCHPULVER°, Himbeerpulver°(1%), VOLLMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Heidelbeeren gefriergetrocknet°, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 73%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
| Energie kcal | 504 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2095 | kJ |
| Fett | 34 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21 | g |
| Kohlenhydrate | 35 | g |
| davon Zucker | 30 | g |
| Eiweiß | 5,9 | g |
| Salz | 0,07 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
