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Cheesecake
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Produktbeschreibung

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Topfencreme und Mandelnougat mit Keksstückchen
Ein süßes Dankeschön für alle Mitarbeiter*innen, die immer ihr Bestes geben. Eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer crunchigen Keks-Mandelnougatschicht und einer weichen Cheesecake-Ganache aus Topfen alias Quark, weißer Schoko, Mandelnougat, Joghurtkuvertüre, einem Spritzer Zitrone und einem Hauch Vanille. Zwischen die zwei Schichten wird noch eine hauchdünne Heidelbeerkuvertüre gestrichen. Aus echten Heidelbeeren, die noch blau färben.
Motiv mit Goldeffekt.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: 67,14 €

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Topfencreme°(38%) und Mandelnougat°(16%) mit Keksstückchen°(4%)

Zutaten:
Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, MANDELN°(9%), VOLLMILCHPULVER°, TOPFEN°(7%), MAGERMILCHPULVER°, Invertzuckersirup°, ROGGENMEHL°, Stärkesirup°, Zitronensaftkonzentrat°, SÜSSMOLKENPULVER°, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, VOLLEIER°, Vollrohrzucker°*, Honig°, BUTTER°, Heidelbeeren gefriergetrocknet° Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Lebkuchengewürz°(0,1%), Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Zimt°*, Steinsalz, Orangensaftkonzentrat°, Backtriebmittel: Speisesoda, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Rosenblüten°
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 514 kcal
Energie kJ 2146 kJ
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 39 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 0,26 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


So entsteht handgeschöpfte Schokolade

So werden handgeschöpfte Schokoladen hergestellt

Erfahren Sie hier was handgeschöpfte Schokoladen sind, wie sie erfunden wurden und wie wir sie herstellen.

Mengenrabatte

  • 20 Stk: 5%
  • 100 Stk: 10%
  • 300 Stk: 15%
  • 700 Stk: 20%
  • 1000 Stk: 25%