Für Fleißige

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Brombeer- Haselnuss
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Produktbeschreibung

Maroni-Milchschokolade gefüllt mit einer Brombeerganache und Haselnussnougat.
Kurz abschalten & genießen: ein selbst gemachter, zart schmelzender Haselnussnougat und eine dunkelrote, fruchtige Brombeerschicht, abgerundet mit einem Spritzer Zitrone. Eingehüllt in eine selbst gemachte Maronikuvertüre, die mit Milchschokolade gemixt wird. Fruchtig & nussig zum Dahinschmelzen.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: 67,14 €

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Maroni-Milchschokolade° gefüllt mit einer Brombeerganache°(40%) und Haselnussnougat°(21%)

Zutaten:
Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, HASELNÜSSE°(8%), Kakaomasse°*, VOLLMILCH°, Maronipulver°(3%), MAGER-MILCHPULVER°, Brombeersaftkonzentrat°(3%), Brombeeren gefriergetrocknet°(3%), Invertzuckersirup°, VOLLMILCHPULVER°, Brombeermark°(2%), Stärkesirup°, BUTTER°, Preiselbeeren gefriergetrocknet°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Kokosmilchpulver°(Kokosmilchpulver°, Maltodextrin°, Emulgator: Gummi arabicum°), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Steinsalz, Kokosraspeln°*, Vollrohrzucker°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°), Vanilleschotenpulver°*, Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Zimt°
Kakao: 50% mindestens in der Maroni-Milchschokolade°

FAIR* = *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 64% 
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 518 kcal
Energie kJ 2168 kJ
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 42 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,16 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


So werden handgeschöpfte Schokoladen hergestellt

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Erfahren Sie hier was handgeschöpfte Schokoladen sind, wie sie erfunden wurden und wie wir sie herstellen.

Mengenrabatte

  • 20 Stk: 5%
  • 100 Stk: 10%
  • 300 Stk: 15%
  • 700 Stk: 20%
  • 1000 Stk: 25%