Johannisbeeren

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Handgeschöpfte Schokolade
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Produktbeschreibung

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Johannisbeercreme und Chili
Die Rocknummer für Naschkatzen mit Satisfaction-Effekt: eine säuerlich-fruchtige Beerenganache mit Johannisbeersaft, Ribiselschokolade und etwas weißer Schokolade. Für ein dezentes Prickeln sorgt die dünne dunkle Schokoschicht, in der der Chili vibriert. Rundum in eine edle dunkle Schokolade getaucht.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: 67,14 €

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Dunkle Schokolade° gefüllt mit Johannisbeerganache°(60%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Johannisbeerkonzentrat°, VOLLMILCH°, Invertzuckersirup°, MAGERMILCHPULVER°, VOLLMILCHPULVER°, Johannisbeeren getrocknet°, Stärkesirup°, SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Chili „Bird's eye”°, Zimt°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 69%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 496 kcal
Energie kJ 2071 kJ
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 38 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 0,14 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


So entsteht handgeschöpfte Schokolade

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