Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Milchschokoladenmousse und Milchschokoladenganache
Das süße Schokoglück: Unten eine Moussefüllung aus Milchschokolade mit 40 % Kakaoanteil und Butterschaum, die butterweich zerfließt. Und oben drauf eine dünnere Milchschokoganache aus Milchschoko, Karamellkuvertüre, Honig und Wasser, das für Leichtigkeit sorgt. Umhüllt wird die Füllung von einer Milchschokolade mit 60 % Kakaopower, die nicht so süß ist und den Geschmack ausbalanciert.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Milchschokoladenmousse°(35%) und Milchschokoladenganache°(20%)
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, BUTTER°, Invertzuckersirup°, Sonnenblumenöl°, Honig°, MAGERMILCHPULVER°, Stärkesirup°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Vollrohrzucker°*, Zimt°* Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°, 40% mindestens in der Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 69%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
| Energie kcal | 577 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2399 | kJ |
| Fett | 43 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25 | g |
| Kohlenhydrate | 39 | g |
| davon Zucker | 35 | g |
| Eiweiß | 7.5 | g |
| Salz | 0,18 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
