Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Vanilleobersganache und Mandelnougat, verfeinert mit Lebkuchenstücken.
Oben eine weiche Puddingschicht aus Schlagobers (dt.: Schlagsahne), weißer Schoko, Vanille und Honig. Und unten ein zart schmelzender Mandelnougat, in den jede Menge selbst gebackene Lebkuchen-Brösel tauchen, weich werden und mit Zimt und Kardamom begeistern. Das Ganze wird mit Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil überzogen.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Vanilleobersganache°(30%) und Mandelnougat°(24%), verfeinert mit Lebkuchenstücken°(6%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°(12%), Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, ROG-GENMEHL°, SCHLAGOBERS°(3%), VOLLMILCH°, BUTTER°, Invertzuckersirup°, Stärkesirup°, Honig°, SÜSSMOLKENPULVER°, VOLLEIER°, Vollrohrzucker°*, Lebkuchengewürz°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronensaftkonzentrat°, Zimt°, Backtriebmittel: Spei-sesoda, Orangensaftkonzentrat°, Vanilleschotenpulver°*(0,1%), Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°), Orangenpulver°(Orangensaftkonzentrat°, Reismehl°), Rosenblüten°
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
FAIR* = *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 58%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
| Energie kcal | 554 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2270 | kJ |
| Fett | 37 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 | g |
| Kohlenhydrate | 44 | g |
| davon Zucker | 38 | g |
| Eiweiß | 8,6 | g |
| Salz | 0,29 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
