Süße Grüße aus Niederösterreich

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Mohn & Kirsche
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Produktbeschreibung

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Kirschcreme und Mandelnougat mit karamellisiertem Blaumohn

Niederösterreich ist berühmt für die Mohnblüte und den Mohnanbau. Hier wächst Graumohn, aber auch Blaumohn. Für die Niederösterreich-Schoko karamellisieren wir den Blaumohn, der das i-Tüpfelchen in der zartschmelzenden Mandelnougatschicht ist. Dazu eine rosarote Kirschfruchtschicht aus eingelegten Kirschen, Kirschkuvertüre, softem Marzipan und einem Touch Vanille. Hauchdünn mit dunkler Schokolade überzogen und eingehüllt in Milchschokolade mit kraftvollen 50 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: 67,14 €

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Kirschcreme°(30%) und Mandelnougat°(25%) mit karamellisiertem Blaumohn°(5%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, MANDELN°, Blaumohn°, VOLLMILCHPULVER°, Sauerkirschen°(4%), MAGERMILCHPULVER°, Weichselkonzentrat°(2%), Sauerkirschen gefriergetrocknet°(2%), Invertzuckersirup°, MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Stärkesirup°, SÜSSMOLKENPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, BITTERMANDELÖL°, Rosenblüten°, Zimt°*
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 61%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 535 kcal
Energie kJ 2235 kJ
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 38 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,15 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


So entsteht handgeschöpfte Schokolade

So werden handgeschöpfte Schokoladen hergestellt

Erfahren Sie hier was handgeschöpfte Schokoladen sind, wie sie erfunden wurden und wie wir sie herstellen.

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Mengenrabatte

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  • 100 Stk: 10%
  • 300 Stk: 15%
  • 700 Stk: 20%
  • 1000 Stk: 25%