Waldwunder - Brombeer & Haselnuss

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Handgeschöpfte Schokolade
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Produktbeschreibung

Maroni-Milchschokolade gefüllt mit Brombeerganache und Haselnussnougat, verfeinert mit Fichtenöl
Ab in den Wald: Eintauchen & durchatmen & genießen! Eine dunkelrote fruchtige Brombeerschicht, abgerundet mit einem Spritzer Zitrone. Dazu eine zart schmelzende Haselnougatschicht, die ganz dezent mit Fichtenöl verfeinert wurde, das einen gleich an frische Waldluft erinnert. Fruchtig, nussig & zart schmelzend. Hauchdünn mit Milchschokolade überzogen und eingehüllt in eine selbst gemachte Maronikuvertüre, die mit Milchschokolade gemixt wird. Der Geschmack des Waldes.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: 67,14 €

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Maroni-Milchschokolade° gefüllt mit Brombeerganache°(40%) und Haselnussnougat°, verfeinert mit Fichtenöl°(21%)

Zutaten:
Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, HASELNÜSSE°*(8%), Kakaomasse°*, VOLLMILCH°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Maronipulver°(3%), Brombeersaftkonzentrat°(3%), Brombeeren gefriergetrocknet°(3%), Invertzuckersirup°, Brombeermark°(2%), Stärkesirup°, BUTTER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vollrohrzucker°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Fichtenöl°(0,01%), Zimt°*
Kakao: 50% mindestens in der Maroni-Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 72% 
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 544 kcal
Energie kJ 2264 kJ
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 39 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,13 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


So entsteht handgeschöpfte Schokolade

So werden handgeschöpfte Schokoladen hergestellt

Erfahren Sie hier was handgeschöpfte Schokoladen sind, wie sie erfunden wurden und wie wir sie herstellen.

Mengenrabatte

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  • 300 Stk: 15%
  • 700 Stk: 20%
  • 1000 Stk: 25%