Diese Sojatafel ist mit 40 % Kakaoanteil recht kräftig im Geschmack. Statt mit Milchpulver realisieren wir diese Kreation mit getrocknetem Sojapulver. Beim Conchieren haben wir uns sehr viel Zeit genommen, damit sich die Kakaobutter optimal mit den Sojapartikeln vermischt. Neben Kakao und Soja erwartet Sie in dieser Sojakreation unraffinierter Rohrohrzucker. Rein pflanzlich und komplett vegan!
Duftaromen: ausgeprägtes Mandelaroma mit würzigen Noten (vergleichbar mit MandelLebkuchen)
Geschmacksaromen: moderat süß, Mandelaroma, milder Kakao-Charakter, dominante LakritzNote, milchige Akzente, Lebkuchen-Gewürze, würzig-süßer Abgang mit Anis-Akzent
2 x 35-g -Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 54 x H: 120 x T: 13 mm
Sojatafel°
Zutaten: Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, SOJAPULVER°(22%: SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°), Kakaomasse°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Sternanis°, Zimt°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 78%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch und Sesam enthalten.
| Energie kcal | 601 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2484 | kJ |
| Fett | 45 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28 | g |
| Kohlenhydrate | 36 | g |
| davon Zucker | 33 | g |
| Eiweiß | 8,6 | g |
| Salz | 0,29 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
