Conchierzeit: 20 Std.
Das Gipfeltreffen mit Kakao aus den Bergen: Normalerweise wächst Kakao im Tiefland, in diesem Spitzencuvée erleben Sie Kakaoraritäten aus dem Hochland in Ecuador, Kolumbien, Guatemala, Peru und Uganda. 5 Länder, ungewöhnliche Höhenlagen und ein faszinierend fruchtiges und beeriges Aromenprofil bringt diese dunkle Schokolade mit 77 % Kakaopower mit.
Limited Edition: Nur 1 Jahr lang erhältlich.
Duftaromen: rote Beeren, geröstete Nüsse, blumig, kakaoig
Geschmacksaromen: Mandelmarzipan, Sauerkirschen, Kombucha, Ingwer
2 x 35-g-Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 54 x H: 120 x T: 13 mm
Dunkle Schokolade 77%°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*
Kakao: 77% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Milch, Soja und Sesam enthalten.
| Energie kcal | 596 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2469 | kJ |
| Fett | 46 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28 | g |
| Kohlenhydrate | 30 | g |
| davon Zucker | 23 | g |
| Eiweiß | 9,4 | g |
| Salz | 0,01 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g