Biotopia "Cuvée", 2023 (0,75 l)

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Weißwein, 0,75 l Flasche
 vegan  alkoholhaltig
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Produktbeschreibung

Ein harmonisches Cuvée aus Souvignier Gris und Muscaris, gereift im kleinen Silberberger Eichenfass, zeichnet sich durch eine feine Burgunder-Typizität aus. Unterstützt von feinen Röstaromen intensiviert sich die exotische Nuss-Aromatik am Gaumen. Ein harmonisches Miteinander der feingliedrigen Säure mit dem saftigen frischen Körper fördert einen angenehmen Trinkfluss und macht diesen langlebigen Wein auch schon in seiner „Jugend“ zu einem ausgesprochenen Trinkvergnügen. Für Wein-Liebhaber, Experimentierfreudige und Wein-Freaks.

Bio-Weißwein aus Zotters eigenen Weingärten im Vulkanland und dem neuen Biotopia-Weingarten, wo der Wein in Mischkultur mit Obstbäumen wächst, die ihm Schatten spenden.

Souvignier Gris ist eine neue Weinsorte, die vom Cabernet Sauvignon und Bronner abstammt und in Österreich vor allem in der Steiermark angebaut wird.
Muscaris ist auch eine neue Weißweinsorte, die, wie der Name schon verrät, mit dem Muskateller verwandt ist.

Bio-Weißwein, Barrique-Fass
0,75 l Flasche
Alk. 14,5% Vol.