Der Harmonische: Souvignier gris im kleinen Silberberger Eichenfass 18 Monate gereift. Einladende Burgunder-Aromen unterstützt von exotischen Noten in der Nase. Gut eingebunden in Röstaromen, intensiviert sich die Frucht-Aromatik am Gaumen. Ein harmonisches Miteinander der feingliedrigen Säure und des saftigen, ausgeglichenen Körpers fördert einen angenehmen Trinkfluss und macht diesen langlebigen Wein auch schon in seiner „Jugend“ zu einem ausgesprochenen Trinkvergnügen. Für Wein-Liebhaber, Experimentierfreudige und Wein-Freaks.
Bio-Weißwein aus Zotters eigenen Weingärten im Vulkanland und dem neuen Biotopia-Weingarten, wo der Wein in Mischkultur mit Obstbäumen wächst, die ihm Schatten spenden.
Souvignier gris ist eine neue Weinsorte, die vom Cabernet Sauvignon und Bronner abstammt und in Österreich vor allem in der Steiermark angebaut wird.
Der Jahrgang 2022 wurde mit dem PIWI-Weinpreis 2024 in Silber ausgezeichnet.
Bio-Weißwein
0,375 l Flasche
Alk. 14,5% Vol.
