Zotter-Gastro-Katalog 2019-20

Die Profi-Linie von Zotter

Speziell für Hotels und Restaurants bieten wir eine große Auswahl an Schokoladenrohstoffen an, die Bio zertifiziert und fair gehandelt sind, komplett Bean-to-Bar in unserer Manufaktur hergestellt werden und erstklassigen Schokoladencharakter besitzen.

• Edel-Couverture in vielen Sorten: von klassisch über vegan bis fruchtig-bunt
• Single Origin Couverture • Purer Nougat • Kakaobutter • Kakaonibs

ANLEITUNG: Wie Sie Kuvertüre verarbeiten und Glasuren herstellen

Noch mehr Kuvertüren, Zubehör, Dekors und Back-Tipps finden Sie unter "Backen & Desserts"

Außerdem bieten wir süße Betthupferl-Schokoladen für Ihre Gäste, Trinkschokoladen und Zotter-Kaffee für die Bar oder Ihr Frühstücksbuffet, Ihre eigene Hotelschokolade als Souvenir und vieles mehr an.

IHRE VORTEILE

• Premium-Marke
• höchste Qualität
• Vielfalt
• 100 % Bio + Fair 
• 100 % Made in Austria
• Bean-to-Bar

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