Safran+Pistazien

weniger als 2% Alkoholanteil glutenfrei

3,70 € inkl. 10.00% MwSt

Produktbeschreibung

Handgezupft wird handgeschöpft. Aus den handgezupften Stempelfäden des Krokusses, dem teuersten Gewürz der Welt, entsteht eine Safranganache, die uns wieder an Wunder glauben lässt. Aufgestrichen auf hausgemachtes Pistazienmarzipan und doppelt mit Milchkuvertüre mit 40%-Kakaoanteil ummantelt.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Zutaten

Helle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Pistazienmarzipan°(30%) und Safran°(0,02%) - alkoholhaltig

Zutaten: Rohrohrzucker°*, MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Reissirup°, PISTAZIEN°(4%), MAGERMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, BUTTER°, Himbeeressig°, Kirschschnaps°, SÜSSMOLKENPULVER°, Anis°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Safran°, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 49%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle

Energie kcal525kcal
Energie kJ2179kJ
Fett 35g
davon gesättigte Fettsäuren17g
Kohlenhydrate43g
davon Zucker40g
Eiweiss7,3g
Salz0,17g

 

Durchschnittliche Nährwerte per 100g

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