Bio-Hauswurst, geschnitten

4,90 € inkl. 10% MwSt.
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Produktbeschreibung

100% bio & artgerechte Weidehaltung – direkt aus unserem Essbaren Tiergarten

Die regionale Wurstspezialität mit bestem Bio-Schweinefleisch und Bio-Rindfleisch aus unserem Essbaren Tiergarten, wo unsere Tiere artgerecht und ganzjährig im Freien leben. Grob strukturiert und als »Polnische Spezial« ausgearbeitet. »Spezial« steht dabei für die hochwertige Bio-Fleischqualität und viel Genuss. Die Dauerwurst wird geselcht, gebrüht, leicht gebraten und anschließend luftgetrocknet, um zu reifen. Dadurch bekommt sie einen intensiven Geschmack.

Zotter Bio-Wurst
100-g-Packung

Haltbarkeit: mindestens 15 Tage ab Auslieferung
Gekühlt lagern (bei unter 10°C) und nach dem Öffnen innerhalb einiger Tage verbrauchen.

Grundpreis / kg: 49,00 €

Zutaten

Dauerwurst° geräuchert nach Art "Polnische Spezial"
Für 100g Wurst wurden 150g Wurstmasse verwendet.

Zutaten: Schweinefleisch°(50%), Schweinespeck° (25%), Rindfleisch°(20%), Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Steinsalz (unjodiert), Gewürze°, Knoblauch°, Rohrohrzucker°, Dextrose°, Säureregulator: Trinatriumcitrat, Acerolafruchtpulver° (Acerolafruchtbestandteile°, Maltodextrin°), natürlicher Buchenrauch.

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft 

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 458 kcal
Energie kJ 1900 kJ
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 22 g
Salz 3,5 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Mengenrabatte

  • 20 Stk: 5%