Zotter Bio-Rohwurst "Chorizo" Art
105-g-Packung
Haltbarkeit: mindestens 30 Tage ab Auslieferung
Gekühlt lagern (bei unter 10°C) und nach dem Öffnen innerhalb einiger Tage verbrauchen.
Würzige Rohwurst° nach Art „Chorizo“ mit Edelschimmelbelag
Zur Herstellung von 100g Rohwurst wurden 200g Wurstmasse verwendet.
Zutaten: Rindfleisch°(76%), Schweinespeck°(20%), Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Steinsalz (unjodiert) , Gewürze°, Dextrose°, Knoblauch°, Paprikapulver°, Rotwein°(enthält SULFITE), Rohwurstreifekultur (auf Trägerstoff Dextrose) , Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Naturdarm
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
| Energie kcal | 2092 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 500 | kJ |
| Fett | 40 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 | g |
| Kohlenhydrate | 1,6 | g |
| davon Zucker | 1,0 | g |
| Eiweiß | 35 | g |
| Salz | 5,5 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
