100% Bio – direkt aus dem Essbaren Tiergarten
Ein essfertiges Sugo für Veganer und Nicht-Veganer, die auf gesundes und abwechslungsreiches Essen stehen, auch wenn die Zeit mal zu knapp zum Kochen ist. Mit bissfestem Tofu aus Sojabohnen in Tomatensauce und allerlei Gemüse, das je nach Saison auch direkt aus unseren eigenen Gärten stammt, mit selbstgemachtem Gemüsefond und einem Schuss Muscaris-Weißwein von Zotter abgeschmeckt, wobei der Alkohol beim Kochen verdampft. Dazu Gartenkräuter, etwas Sojasauce, Ingwer und Curry.
Zotter Bio-Sugo
200-g-Glas
Haltbarkeit: mindestens 6 Wochen ab Auslieferung
Gekühlt lagern (bei unter 10°C) und nach dem Öffnen innerhalb einiger Tage verbrauchen.
Gemüsesugo° mit Tofu° (enthält Alkohol)
Zutaten: Tomaten°(33%), TOFU° (21%: Wasser, SOJABOHNEN° [20%], Gerinnungsmittel: Calciumsulfat), Gemüse° in veränderlichen Gewichtsanteilen (18%: Zwiebel°, Karotten°, SELLERIE°, gelbe Rüben°, Zucchini°, Fenchel°), Gemüsefond° (Wasser, Auszug aus Gemüse° [enthält SELLERIE°], Gewürze°, Pfeffer°), Weißwein° (enthält SULFITE), Tomatenmark°, Pilze°, Olivenöl°, SOJASAUCE° (Wasser, SOJABOHNEN°, WEIZEN°, Meersalz, Koji-Ferment), Steinsalz, Knoblauch°, Kartoffelstärke°, Kräuter°, Ingwer°, Rohrohrzucker°, Curry-Gewürzmischung° (enthält SENFSAAT), Chili „Bird's eye”°, Gewürze°
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
| Energie kcal | 94 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 397 | kJ |
| Fett | 0,5 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 | g |
| Kohlenhydrate | 18 | g |
| davon Zucker | 2,9 | g |
| Eiweiß | 3,5 | g |
| Salz | 0,71 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
