Aus der Weihnachtswerkstatt

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Französischer weißer Nougat
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Produktbeschreibung

Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit weißem Nougat, Pistazien und Haselnüssen
Französischer weißer Nougat ist eine echte Delikatesse und ziemlich schwierig herzustellen. Wir wagen die Meisterschaft und stellen diesen süßen Schnee her, in den gehackte Pistazien und Haselnüsse tauchen. Dazu eine Schicht selbstgemachter Mandelnougat und ein eleganter Milchschokoladenüberzug mit fulminanten 60 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: 67,14 €

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit weißem Nougat°(50%), Pistazien°(6%) und Haselnüssen°(5%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, Honig°, VOLLMILCHPULVER°, PISTAZIEN°, HASELNÜSSE°*, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, EIWEISSPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Ingwerpulver°, Zimt°*
Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 66%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 544 kcal
Energie kJ 2258 kJ
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 38 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 0,23 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


So entsteht handgeschöpfte Schokolade

So werden handgeschöpfte Schokoladen hergestellt

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  • 1000 Stk: 25%