Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Honigmarzipan und Mandelnougat mit Honig-Nusskrokant
Mandelmarzipanschicht, gesüßt mit Honig, auf einer zweiten Schicht aus zartschmelzendem Mandelnougat, der mit selbstgemachtem Honignusskrokant verfeinert wird. Für das Krokant legen wir karamellisierte Mandel- und Haselnussstückchen in Honig ein. Eingehüllt in Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Grundpreis / kg: 58,57 €
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit HonigMarzipan°(31%) und Mandelnougat°(25%) mit Honig-Nuss-Krokant°(5%)
Zutaten: Zutaten: HONIG-MARZIPAN°(MANDELN°, Honig°), Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Honig°, HASELNÜSSE°*, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 48%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.
| Energie kcal | 526 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2197 | kJ |
| Fett | 36 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 | g |
| Kohlenhydrate | 41 | g |
| davon Zucker | 38 | g |
| Eiweiß | 9,7 | g |
| Salz | 0,20 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
