Coffee Toffee

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Handgeschöpfte Schokolade
 ohne Gluten hergestellt  alkoholfrei
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Produktbeschreibung

Kaffeekuvertüre gefüllt mit Karamellcreme und Kaffee-Mandelnougat
Ein First-Class-Bonbon mit aufregendem Aromenspiel zwischen Karamell und Kaffee: eine feine Karamellschicht auf einem Kaffee-Mandelnougat, eingehüllt in Kaffeekuvertüre, die ein exzellentes Kaffeeflavour entwickelt und der Kreation eine extrem aufregende Note verleiht. Die Arabica-Kaffeebohnen aus fairem Handel werden direkt bei Zotter im Haus geröstet, vermahlen und Bean-to-Bar zu Kaffeekuvertüre verarbeitet, wodurch dieser geniale Coffee-Drive entsteht.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Kaffeekuvertüre° gefüllt mit Karamellcreme°(35%) und Mandelnougat°(25%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, BUTTER°, MANDELN°, SCHLAGOBERS°, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Reissirup°, SÜSSMOLKENPULVER°, VOLLMILCH°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, gemahlene Kaffeebohnen°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Zitronensaftkonzentrat°, Kaffeepulver°*, Vanilleschotenpulver°, Kardamom°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 53%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerte

Energie kcal 563 kcal
Energie kJ 2341 kJ
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 42 g
Eiweiss 6,1 g
Salz 0,30 g

 

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


So entsteht handgeschöpfte Schokolade

So werden handgeschöpfte Schokoladen hergestellt

Erfahren Sie hier was handgeschöpfte Schokoladen sind, wie sie erfunden wurden und wie wir sie herstellen.

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