Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit weißer Pfefferminzcreme und Hibiskus-Ganache
Einfach erfrischend & zart schmelzend: Eine erfrischende Minzschicht mit weißer Schokolade. Kombiniert mit einer roten Hibiskusschicht, für die wir Hibiskuspulver in Milch aufkochen und mit Mandelnougat und weißer Schokolade verschmelzen. Abgerundet mit einem Spritzer Zitrone und einer Prise Salz. Eingehüllt in dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Dunkle Schokolade° gefüllt mit Pfefferminzcreme°(30%) und weißer Schokoladen-Hibiskus-Ganache°(30%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCH°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Invertzuckersirup°, Stärkesirup°, MANDELN°, SÜSSMOLKENPULVER°, Hibiskus°(1%), Zitronensaftkonzentrat°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Pfefferminzöl°(0,01%), Zimt°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Rosenblüten°
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 69%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
| Energie kcal | 506 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2111 | kJ |
| Fett | 34 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 | g |
| Kohlenhydrate | 40 | g |
| davon Zucker | 36 | g |
| Eiweiß | 7,0 | g |
| Salz | 0,17 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
