Indianerbanane aus Südtirol

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Handgeschöpfte Schokolade
 ohne Gluten hergestellt  alkoholfrei
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Produktbeschreibung

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Indianerbananenganache und Indianerbananengelee
Der Exot aus Südtirol! Dank dem Pioniergeist der Jungbauern Simon Werth und Simon Waldthaler wächst und gedeiht die Indianerbanane in Südtirol. Die frisch geernteten Indianerbananen, die geschmacklich ein Mix aus Banane, Mango und Vanille sind, verarbeiten wir zu einem Bananenpüree, das wir mit weißer Schokolade, Honig und einem Spritzer Zitrone mischen. In der Mitte ein delikates Indianerbananengelee in einer hauchdünnen Milchschokoladeschicht. Als Überzug kommt eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil. Indianerbanane – ein Muss für alle, die wie wir Innovationen lieben.

Wie der Name schon vermuten lässt, stammt die Indianerbanane ursprünglich aus Nordamerika und wurde bereits von Native Americans angebaut, bevor sie ins schöne Südtirol auswanderte.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Indianerbananenganache° (34%) und Indianerbananengelee° (22%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Indianerbananenpüree°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, Zitronensaftkonzentrat°, Honig°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Geliermittel: Apfelpektin, Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz 
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 64%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwerte

Energie kcal 481 kcal
Energie kJ 2009 kJ
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 40 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 0,19 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


So entsteht handgeschöpfte Schokolade

So werden handgeschöpfte Schokoladen hergestellt

Erfahren Sie hier was handgeschöpfte Schokoladen sind, wie sie erfunden wurden und wie wir sie herstellen.

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Mengenrabatte

  • 20 Stk: 5%
  • 100 Stk: 10%
  • 300 Stk: 15%
  • 700 Stk: 20%
  • 1000 Stk: 25%