Rum Rosinchen

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Handgeschöpfte Schokolade
 alkoholhaltig
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Produktbeschreibung

Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Rumganache und Rosinen
Karibik-Spirit aus der Steiermark: Eine helle Milchschokoladencreme mit einem kräftigen Schuss Rum und in Rum eingelegten Rosinen, die ganz fein gehackt werden und den karamelligen Rumgeschmack betonen. Realisiert mit Ron Johan Rum von David Gölles, der in der Steiermark gebrannt wird und bereits die ersten Topauszeichnungen für seine Rum-Linie bekam. Final überzogen mit einer Milchschokolade mit kräftigen 60 % Kakaoanteil. .

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: 67,14 €

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Rumganache°(52%) und Rosinen°(8%) - alkoholhaltig

Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Rum°*, Stärkesirup°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Rosinen°, VOLLMILCH°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 70%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 512 kcal
Energie kJ 2134 kJ
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 36 g
davon Zucker 30 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 0,31 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


So entsteht handgeschöpfte Schokolade

So werden handgeschöpfte Schokoladen hergestellt

Erfahren Sie hier was handgeschöpfte Schokoladen sind, wie sie erfunden wurden und wie wir sie herstellen.

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