Conchierzeit: 20 Std.
Die Welttournee: Erleben Sie ein Spitzencuvée mit Kakaoraritäten aus fünf Ländern: Tansania, Ghana, Togo, Guatemala und Dominikanische Republik. Bei dem Cuvée haben wir den Schwerpunkt auf afrikanischen Kakao gelegt und auf Kakaogebiete, die wir gerade besucht haben. Jeder Kakao wird individuell geröstet und zu einem vielschichtigen Kakaocuvée fusioniert.
Limited Edition: Nur 1 Jahr lang erhältlich.
Geschmacksprofil: feine Fruchtsäure, getrocknete Süßkirsche, Sahne, Baguette
2 x 35-g -Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 54 x H: 120 x T: 13 mm
Dunkle Schokolade 72%°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 72% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
| Energie kcal | 588 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2439 | kJ |
| Fett | 44 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27 | g |
| Kohlenhydrate | 34 | g |
| davon Zucker | 28 | g |
| Eiweiß | 8,5 | g |
| Salz | 0,22 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
