82% Belize "Sail Shipped Cacao"

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Produktbeschreibung

Conchierzeit: 21 Std.

Ahoi! Kakao setzt die Segel: Von Belize nach Hamburg wurde der Kakao mit dem Segelschiff transportiert, komplett emissionsfrei und nachhaltig, in Kooperation mit der Crew von Brigantes. Eine Ursprungsschokolade mit toller Ökobilanz und 82 % Kakaoanteil, die kaum bitter ist und ein breites Aromenspektrum besitzt, das Geheimnis ist der echte Maya-Kakao.

Duftaromen: nussige Noten, Trockenfruchtakzente (Pflaumen, Kirschen)
Geschmacksaromen: Nuss-Nougat, Sahne, Karamell-Akzente, leichte Würznoten, Fruchtnoten: dezente Preiselbeer- und Pflaumennoten, intensives Sauerkirsch-Aroma, leicht tanniniger Abgang

Mehr zum Projekt: Kakao setzt Segel

2 x 35-g -Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung 

Grundpreis / kg: 61,43 €

Maße der Verpackung: B: 54 x H: 120 x T: 13 mm

Zutaten

Dunkle Schokolade 82%°

Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* 
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Belize.

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 82% mindestens

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 594 kcal
Energie kJ 2460 kJ
Fett 47 g
davon gesättigte Fettsäuren 29 g
Kohlenhydrate 26 g
davon Zucker 18 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,30 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

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Mengenrabatte

  • 20 Stk: 5%
  • 100 Stk: 10%
  • 300 Stk: 15%
  • 700 Stk: 20%
  • 1000 Stk: 25%